Gyros magyarosan

Nagyon jó gyros fűszereket lehet kapni.

1 csirkemellet csíkokra vágva, gyros fűszerrel 1 dl olajjal bepácolom. 1-2 órát állni hagyom.

5 zsemle aljának a belsejét kiszedem.

A csirkemellet nagyon gyorsan kisütöm a pácos olajban, kiszedem, a visszamaradt zsíradékra rádobom a zsemle darabokra csipkedett belét, sózom, borsozom, friss petrezselyemmel megszórom, kiveszem, majd kezdőzik a pakolás.

Zsemle aljába töltök húst, rá egy szelet paradicsom, egy szelet uborka, zsemle belső, majd valamilyen öntet. Ráteszem a zsemle tetejét, majd sütőbe, vagy mikroba átmelegítem.

Nálam a gyerekek nagyon szeretik, főleg vacsorára szoktam csinálni. A hagymát se hagyjátok ki, csak akkor, ha randira mentek!